LE JULIPINOIS ET LA BIBLIOTHEQUE ont proposé : UN ATELIER CHOCOLAT le MERCREDI 1er DECEMBRE .
Les participants ont eu le plaisir de manipuler le chocolat sous toutes ses formes et pour différentes préparations .
Dans la peau de véritables chocolatiers en apprenant les différents tours de mains et techniques : moulage, démoulage, garnissage, nappage et décoration, autant de termes qui n’ont plus de secrets pour eux à la fin de cet atelier chocolat !
